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昨天一大清早便做手指餅，不是勤力，是怕自己一坐下來便躲懶不願做；但最終都是做不成

只怪自己沒有跟足每個步驟去做，粉漿太稀了，根本不能做型，又不想浪費食物，結果便成就了下面的魚仔餅，不過硬到牙都崩。

  

 

20090621-02.jpg 

原先預計的製成品就如左圖 (借用一下
http://blog.yam.com/epizza/article/6824779  的圖片)。

我和他的食譜是一樣的，來自「日嘗甜品」一書。

他做得到即是食譜可行，我失敗純粹是自己出錯，這形成一股動力，一定要改天再試。
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    klau 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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