荷蘭撻.jpg  

最喜愛吃這款西餅,每次都會問賣餅姐姐仔:「有沒有那個有撻皮、上面凸了一塊的蛋糕?」

昨天終於忍不住問了,原來這個西餅叫「荷蘭撻」。

在網上一查,發覺很多網友都對它讚不絶口,鬆軟的蛋糕上塗了一層薄薄的蜜芽糖,甜甜的很可口,撻皮又鬆化。

還有另一款西餅我是很喜歡的,就是長方形的菠蘿蛋糕,蛋糕口感結實,上面放了一片菠蘿,再塗上蜜芽糖;但自從菠蘿蛋糕轉了圓形鬆餅款後,已被我狠狠的打入冷宮了,所以荷蘭撻變了我唯一的至愛。

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