小朋友不太愛吃，但如果你給他一盤食物，只要不是太討厭吃的，他們都會盡力完成。
今天做了咖喱牛肉飯，由於他不愛吃牛肉，加了一隻烚蛋，當然任務是超額完成。
結果這晚做了三個碟頭飯，很受歡迎，大家貪新鮮吧。

curry.jpg  

簡易食譜：

材料：薯仔，甘荀，牛肉，日式咖喱磚

做法：
1.  將牛肉切粒，用糖、生抽醃30分鐘。
2.  薯仔、甘荀切件，燒熱油鑊略炒，加水煮冧，再加入咖喱磚煮至杰身。
3.  牛肉下油鑊煎香，放入咖喱汁內煮一會。
4.  用碟盛白飯，放上烚蛋，淋上咖喱牛肉，碟頭飯完成。

 

 

 

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    klau 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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