今晚做了簡單的甜品 ~~ 燉蛋。
材料：
雞蛋 2隻，水 (4隻雞蛋份量, 可用蛋殼量度)，砂糖 2湯匙
做法：
1) 將雞蛋打勻，加入砂糖和清水拌勻，過篩。
2) 盛在碗子，水滾後放入鍋內用慢火燉10-15分鐘。
- May 17 Sun 2009 23:36
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燉蛋 (附食譜)
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