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不知從何時開始,過農曆新年的時候,家人和朋友都會送來某大牌子的鮑魚麵,皆因老太不愛吃糖果,餅乾吃得多又會喉嚨痛,麵就最好不過了,可以存放很長時間,而且一定不會浪費。
收了多年的鮑魚麵,原來同一牌子,同樣叫鮑魚麵,但都有幾款不同樣的,我就吃過三款了。
最好吃的那一款是附上一包橄欖油和一包鮑魚汁的。
第二款只附上一包橄欖油特製醬汁。
最不好吃的是下圖那款,附上橄欖油和湯粉;湯粉味道似足味精,而且麵質很粗,一定要記錄在案,以後不買這一款。
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