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荔枝乳酪毛士蛋糕味道較輕怡，清甜口味很易讓人接受。
這一堂還學了很好吃的腰果酥曲奇，做了不同形狀，口感也會不同。
腰果形很鬆酥的，但圓形的因用手壓過，較紥實。
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- Oct 04 Sat 2014 16:09
工聯會蛋糕實習班(十二)第九堂：荔枝乳酪毛士蛋糕、腰果酥曲奇
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入廚樂 (11)