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今晚放工的時候買了生粉和豆沙，急不及待試做了豆沙水晶棵，樣子很吸引吧。
以前試過用澄麵粉做皮，做出來是奶白色好像粉果皮一樣，沒有晶瑩剔透的效果，今次就好看多了。
跟着試吃了‧‧‧嘩，好韌呀，是食譜還是我做法有問題呢？
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- May 04 Mon 2009 23:35
試做了豆沙水晶棵
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入廚樂 (11)