姨媽‧姑姐‧記事簿

 
麥當奴各分店這年來陸續實施以下措施 ── 每個收銀機前分兩行排隊，在左邊的一行排隊付款後，再到右邊的一行排隊取食物。
這是誰出的鬼主意，身邊的朋友無一認同，但奈何這措施依舊運作，究竟麥當奴叔叔知不知那些管理高層想怎樣？

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六月初朋友買了部 Ainol mp3/pmp 播放機，自己也想買，終於星期一在旺角電腦中心其中一間小舖買了，標價 $599，和另一位同事一起買兩部，講價後只需 $580，滿心歡喜，比朋友買時平了 $100。
誰知朋友檢查後發現竟少了AV線和火牛，心情即時由高峰跌落谷底。

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這是弟弟兩公婆由北海道帶回來的手信，阿寒湖特產綠球藻，但應如何照顧它呢？
立即上網找幫手，以下是在某論壇找到的建議
1.定期更換清水
marimo為綠藻類中的淡水藻品種。可用自來水養殖，大約一星期左右更換一次清水。水溫請保持25度以下，水溫越低對marimo的生態越有幫助。
2.避免陽光直接照射
在飼養過程中需絕對避免marimo受陽光直接照射。室內光線或任何人工光源都能令marimo正常生長。
3.用手指輕輕撫平綠球藻
在你的細心飼養下，marimo每天都會不停生長(速度為一年約5mm左右)，在成長過程中會有小綠球澡在藻球四周長出。
只要你在更換清水時付出多一點點愛心，將綠藻球順藻球輕輕撫平，marimo便會健康成長為自然的球形狀態。
4.用手指輕壓出污水
當marimo生長到約5cm直徑左右，請於每次更換清水時，用水將marimo中的水份輕輕壓出，讓其能充分吸收每次更換的清水，避免因污水積藏而影響其生態或導致枯萎。
5.多付出點愛心與關心
總而言之，marimo在水中吸收二氧化碳後與日光產生的光合作用實與其他水生植物無異。只須付出多點愛心及關懷，你的marimo便能健康快樂的成長，並能在日常生活中，將其幸福磁場輕輕帶給你和你所愛的的人。

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你估上圖是甚麼地方，今天我就在這裏逗留了一整天。
深圳腳底按摩中心？
不是，眼科醫院的日間病房是也，老太今天去了做白內障手術。

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第一次做Raisin Scone，50% 成功。
為何？不是味道不好，而是餅底焗燶了，所以無計錯數，只得餅面的一半成功。

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足底筋膜炎是最常見的腳底都是病，較常見於女性、肥胖者、運動員及老年人。
足底筋膜主要功能是用來維持腳底足弓，使足部具有彈性，吸收走路腳皮著地時來自地面的反作用力。當它反覆受傷或勞損、經常受到過多或不正常的刺激便會演變成炎症，甚至再鈣化形成骨刺。
患者初期會有足底疼痛現象，尤其是在筋膜與腳跟交接處及腳底離跟骨三厘米的位置，按壓時會有壓痛點。隨時間惡化，某天落床腳板觸地時即感到腳底猶如被針刺，雖然步行數分鐘後痛楚會漸漸減退，但當步行、站立或跑步的時間久了，痛楚又會浮現。
這種症狀若不處理，以後會做成足底筋膜退化，失去應有的彈性，周遭肌肉萎縮，影響腳的正常功能，受傷的腳因疼痛不敢負重，走路一跛一跛，久了就會做成另一隻腳因過度自重做成膝蓋疼痛退化、髋關節退化或常因走路姿劫不良做成腰酸背痛、脊椎側彎等現象。

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一對男女在書店裏吵鬧，女的堅持男方做一件事，男方不肯，女的捉住男的不放，爭持下男的吻了女的，僵持的氣氛一下子化解了，跟住她們額頭碰額頭，還笑了起來。
 

哈哈，男主角是我不足兩歲的小姨甥，女的就是我。

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以前都做過饅頭，但這個湯種饅頭食譜就第一次試，究竟有多好，其實不太清楚，聽講用湯種方法做的麵包會較柔軟，濕度較佳，在室溫放三、四天還是好吃。

湯種是甚麼？日本語「湯」即是熱水，湯種就是預先把一部份麵粉加水攪勻放入小鍋煮至65度，變杰成為糊狀後立即離火，冷卻後便即可使用。

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昨天一大清早便做手指餅，不是勤力，是怕自己一坐下來便躲懶不願做；但最終都是做不成
只怪自己沒有跟足每個步驟去做，粉漿太稀了，根本不能做型，又不想浪費食物，結果便成就了下面的魚仔餅，不過硬到牙都崩。
  

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今晚做了上海酸辣湯，第一次做我覺得合格了。
至於家人的評價是：「OK」、「似碗仔翅」、「不夠辣」，真嚴謹。
但不知是煮得太多還是‧‧‧ ，結果剩了一大鍋，看來明天要吃酸辣湯拉麵了。
  

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這個星期很勤力，今天又做了朱古力雪芳蛋糕，即是台灣的巧克力戚風蛋糕，食譜參考自http://www.ytower.com.tw/prj/prj_357/p1.asp
 
這個蛋糕口感較「彈」，朱古力味濃而不太甜，大妹一家都很喜歡；美中不足就是朱古力墜在盆底，下次要試試先將朱古力用溫水稍為座溶才放入蛋黃麵糊內，還要嘗試減少菜油的份量。

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